Arroz amarillo español de la abuela Vi
El arroz amarillo español de Grandma Vi'S es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. de aceite vegetal, 1 libra de camarones medianos, pelados y desvenados, 1 pimiento verde mediano, rebanado, 1 cebolla mediana picada y 16 oz. lata de jugo de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En 1/4 taza de aceite vegetal, cocine a fuego lento los camarones, la cebolla y el pimiento verde durante 3 minutos.
Agrega el jugo de tomate, el azafrán, el azúcar y la hoja de laurel.
Cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agrega agua, sal, pimienta y orégano.
Llevar a ebullición.
Agrega el arroz.
Reducir el fuego, tapar y cocinar por 20 minutos.
Revuelva ocasionalmente hasta que el arroz esté cocido.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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