Spanischer gelber Reis von Oma Vi
Der spanische gelbe Reis von Oma Vi ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Pflanzenöl, 1 Pfund mittelgroße Garnele, geschält und entdarmt, 1 mittelgroße grüne Paprika, in Scheiben geschnitten, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt und 16 Unzen. Dose Tomatensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In 1/4 Tasse Pflanzenöl Garnelen, Zwiebeln und grüne Paprika 3 Minuten köcheln lassen.
Tomatensaft, Safran, Zucker und Lorbeerblatt hinzufügen.
Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
Wasser, Salz, Pfeffer und Oregano hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Reis hinzufügen.
Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten kochen lassen.
Gelegentlich umrühren, bis der Reis gar ist.
Für 6 Personen.
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