Bolo de aveia da vovó Snyder

Name: Bolo de aveia da vovó Snyder
Yield: 18
Ingredients: 1 cup aveia em flocos; 1 1/4 cups água fervente; 1/2 cup manteiga; 1 cup açúcar branco; 1 cup açúcar mascavo embalado; 2 ovos; 1 1/3 cups farinha multiuso; 1 teaspoon bicarbonato de sódio; 1/2 teaspoon sal; 1 teaspoon canela em pó; 1/2 teaspoon noz-moscada moída; 1 teaspoon extrato de baunilha; 6 tablespoons manteiga derretida; 1 1/2 cups açúcar mascavo embalado; 3/4 cup leite evaporado; 1 1/2 cups coco em flocos; 1 1/2 cups nozes picadas; 1 teaspoon extrato de baunilha

👥 18 porções 👁️ 12 visualizações

O Bolo de Aveia da Vovó Snyder é uma sobremesa impressionante. Feita com 1 xícara de aveia em flocos, 1 ¼ xícara de água fervente, ½ xícara de manteiga, 1 xícara de açúcar branco e 1 xícara de açúcar mascavo embalado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Bolo #Sobremesa

📊 Resumo

Porções 18

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 18

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 405

% Valor Diário*

Gordura total 18.8g 24%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 244mg 11%

Carboidratos totais 57g 21%

Fibra alimentar 2.1g 8%

Açúcares totais 44.5g

Proteína 4.8g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Despeje a água sobre a aveia e deixe descansar.

Bata 1/2 xícara de manteiga ou margarina e açúcar.

Adicione os ovos e misture em uma tigela grande.

Peneire a farinha, o bicarbonato, o sal, a canela e a noz-moscada.

Adicione aos açúcares e à mistura de ovos.

Adicione a mistura de baunilha e aveia e misture bem.

Despeje a massa em uma panela de 9 x 13 polegadas.

Asse em forno pré-aquecido a 350 graus F (175 graus C) por 30-40 minutos.

Para fazer a cobertura: Misture 6 colheres de sopa de manteiga derretida, 1 1/2 xícara de açúcar mascavo, 3/4 xícara de leite evaporado, coco, nozes e 1 colher de chá de baunilha.

Despeje esta mistura de coco sobre o bolo quente.

Coloque o bolo na grelha e observe atentamente para que as nozes não queimem, cerca de 5 a 10 minutos.

Sirva quente ou deixe esfriar.