Biscuits au thé de grand-mère
Grandma'S Tea Cookies est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine, ramollie, 1 1/4 c. sucre, 4 œufs, 1 c. extrait de vanille et 4 1/2 à 5 c. Farine auto-levante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer la margarine et le sucre dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Incorporer les œufs et la vanille.
Ajoutez progressivement suffisamment de farine pour obtenir une pâte molle.
Formez 5 boules.
Rouler sur 1/8 de pouce d'épaisseur sur une surface farinée.
Découper à l'emporte-pièce.
Placer à 2 pouces de distance sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 350° pendant 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser refroidir sur une plaque à biscuits pendant 2 minutes.
Retirer sur une grille pour refroidir complètement.
Conserver dans un contenant hermétique.
Rendement
144 portions.
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