Omas Teekuchen (altes Familienrezept)

Omas Teekuchen (altes Familienrezept)

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Omas Teekuchen (altes Familienrezept) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1 1/2 c. Zucker, 3 Eier, 4 c. Allzweckmehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Zucker schaumig rühren.

Fügen Sie jeweils ein Ei hinzu und schlagen Sie es nacheinander auf.

Mehl, Backpulver, Natron und Salz in einer separaten Schüssel vermischen.

Mehlmischung abwechselnd mit Buttermilch zur Rahmmischung geben.

Gut mischen.

Mandelextrakt einrühren, abdecken und eine Stunde kalt stellen.

Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Oberfläche auf eine Dicke von 0,6 cm aus.

Mit einem runden 2 3/4-Zoll-Ausstecher ausstechen.

Auf ein gefettetes Backblech legen.

Bei 350° 15 Minuten backen oder bis die Ränder anfangen zu bräunen.

Mit Zucker bestreuen.

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