Omas Teekuchen (Mein Lieblingsplätzchen, als ich bei Oma war.)
Omas Teekuchen (mein Lieblingsplätzchen, als ich zu Oma ging) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Mehl, 6 TL. Backpulver, 2 TL. Muskatnuss, 4 Eier und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Trockene Zutaten mischen.
Sahnezucker und Butter; Fügen Sie die Eier zur Mischung hinzu.
Gut vermischen und jeweils 1 Tasse Mehl hinzufügen.
Fügen Sie nach und nach Milch hinzu, bis sich der Teig leicht kneten lässt.
Eine weicheballgroße Teigportion abnehmen, sparsam bemehlen und bleistiftdick ausrollen.
Wählen Sie Ihren Lieblings-Ausstecher zum Ausstechen von Formen.
Legen Sie die Kekse im Abstand von 2,5 cm auf ein gefettetes Backblech, dekorieren Sie sie und backen Sie sie bei 350 °C, bis die Ränder braun sind (ca. 8 bis 10 Minuten).
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