Omas Sauerrahm-Maisbrot
Omas Sauerrahm-Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweckmehl, 1 c. gelbes Maismehl, 2 EL. Zucker, 2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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In einer Schüssel die trockenen Zutaten vermischen.
Gut mischen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und rühren, bis sie feucht sind.
In eine gefettete quadratische 8-Zoll-Pfanne gießen.
Bei 400° 20 bis 25 Minuten backen oder bis die Brotproben fertig sind.
Ergibt 9 Portionen.
Reste in einem Gefrierbeutel einfrieren.
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