Tarte à la citrouille de grand-mère
La tarte à la citrouille de grand-mère est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grande boîte (1 lb 13 oz) de citrouille, 1 c. cassonade, 1 c. sucre blanc, 1/4 c. clous de girofle et 3 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Combinez les 8 premiers ingrédients et mélangez bien.
Mélanger le lait évaporé et la crème; chauffer jusqu'au point d'ébullition puis ajouter au mélange de citrouille.
Bien mélanger.
Verser dans deux fonds de tarte non cuits de 9 pouces. Cuire au four à 350° environ 1 heure et 15 minutes.
Si des coquilles plus petites sont utilisées, faites cuire plus longtemps.
La tarte est cuite lorsqu'un couteau inséré près du bord en ressort propre.
🍷 Accords Parfaits
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