おばあちゃんのネイビービーンズスープ

おばあちゃんのネイビービーンズスープ

⏱️ 1h 42mで完成 🥄 準備 22 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 6回閲覧

おばあちゃんのネイビービーンスープは、約 1 時間 42 分で作ることができる印象的なスープです。で作られました。ミシガン産ネイビービーンズ、2ポンドまで スモークハムホックまたは骨付きまたは骨なしの残りのハム、qt。水、c.ケチャップとC.酢を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

豆を覆うまで(豆から2インチ上)水に一晩浸します。ドレイン; 2クォートの水、ハムホック、ケチャップ、酢、砂糖、塩、コショウ、玉ねぎを加えます。

沸騰させます。

熱を下げてください。蓋をして3時間ほど煮ます。

スープを約1時間煮込んだ後、ジャガイモとニンジンを加えます。

柔らかくなったら、スプーンですくって保存し、食べる前にスープに加えます。

2時間ほど煮込むと、肉が骨からほぐされ始めます。

ハムホックを取り外し、骨から肉を塊に切り、スープに戻して調理を続けます。

豆が完成し、スープが濃くなり始めるまでスープを調理し続けます。

食べる直前にジャガイモとニンジンをスープに加えます。

4名様から6名様までご利用いただけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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