奶奶的海军豆汤
奶奶的海军豆汤是一道令人印象深刻的汤,您可以在大约 1 小时 42 分钟内准备好。用 制成。密歇根海军豆,2 磅熏火腿或带骨或不带骨的剩余火腿,qt。沃特角番茄酱和c.醋,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将豆子浸泡在水中过夜(高于豆子 2 英寸)。流走;添加 2 夸脱水、火腿、番茄酱、醋、糖、盐、胡椒和洋葱。
煮沸。
较低的热量;盖上锅盖,煮约三个小时。
汤煮约一小时后,加入土豆和胡萝卜。
当它们变软时,舀出并保存,在食用前添加到汤中。
煮约两个小时后,肉开始从骨头上脱落。
取出火腿飞节,将骨头上的肉切成块,然后返回汤中继续烹饪。
继续煮汤,直到豆子煮熟并且汤开始变稠。
上菜前不久将土豆和胡萝卜加入汤中。
可供四到六人享用。
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