Omas Melassekekse
Omas Melassekekse sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Crisco-Verkürzung, 1 c. Zucker, 1/4 c. Melasse, 1 Ei und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Crisco-Backfett in einem 4-Liter-Topf bei schwacher Hitze schmelzen. Herausnehmen und abkühlen lassen.
Zucker, Melasse und Ei zum abgekühlten Backfett hinzufügen; gut schlagen.
Mehl, Natron, Ingwer, Nelken, Zimt und Salz vermischen.
Zur ersten Mischung hinzufügen.
Gut mischen.
2 Stunden kalt stellen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen und in Zucker wälzen.
Auf ein gefettetes Backblech im Abstand von 5 cm legen.
Bei 375° 8 bis 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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