Le hachis de grand-mère

Name: Le hachis de grand-mère
Ingredients: 1 1/2 lb. viande maigre; 2 c. viande hachée; 4 c. pommes hachées; 2 c. groseilles; 2 c. raisins secs hachés; 1 c. raisins entiers; 1/2 c. citron haché; 1/4 c. zeste d'orange haché; 1/4 c. zeste de citron haché; 1 c. suif haché; jus d'1 orange; le jus d'1/2 citron; 1 1/2 c. bouillon de viande; 1 1/2 c. cidre; 1/4 c. vinaigre; 1/2 c. mélasse; 2 c. sucre; 2 tsp. sel; 1 tbsp. cannelle; 1 tbsp. noix de muscade; 3/4 tbsp. clous de girofle

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Grandma'S Mincemeat est un dîner impressionnant. Fait avec 1 1/2 lb de viande maigre, 2 c. viande hachée, 4 c. pommes hachées, 2 c. groseilles et 2 c. raisins secs hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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