Omas Marmorkuchen
Omas Marmorkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 2 c. Zucker, 4 Eier, getrennt, 1 c. Milch und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Eine 23 x 33 cm große Pfanne einfetten (nicht bemehlen).
Butter und Zucker schaumig rühren.
Eigelb hinzufügen, gut geschlagen.
Salz, Backpulver und Mehl sieben.
Abwechselnd mit Milch zur ersten Mischung hinzufügen.
Vanille hinzufügen und gut verrühren.
Den Teig in 2 Teile teilen.
Fügen Sie Schokolade hinzu.
Eiweiß steif schlagen.
Teilen Sie es in zwei Hälften und heben Sie jede Hälfte unter jede Hälfte des Teigs (1/2 in Schokolade und 1/2 in Vanille).
Geben Sie abwechselnd einen Löffel Vanille und einen Löffel Schokolade hinein, bis die Pfanne gefüllt ist.
Bei 350° backen, bis es fertig ist (ca. 45 Minuten).
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