Omas Laugensuppe
Omas Laugensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Fett (Schmalz), 1 Dose Lewis-Lauge, 1 qt. Wasser, 1 c. Salz und 1 Box 20 Mule Borax liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Am Vorabend Fett, Lauge und 1 Liter Wasser vermischen und kräftig umrühren.
Morgens Salz, 20 Mule Borax und 1 Liter Wasser hinzufügen. 5 Minuten kochen lassen, dann 1 Stunde bei mittlerer Hitze stehen lassen.
Zum Abkühlen den Herd ausschalten.
Den Kuchen beliebiger Größe zuschneiden und trocknen.
Das Alter verbessert die Laugensuppe.
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