Feijão-lima da vovó
O feijão-lima da vovó é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão-de-lima seco, 3 colheres de chá. sal, 3/4 xícara. manteiga ou margarina, 3/4 xícara. açúcar mascavo e 1 colher de sopa. mostarda seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Mergulhe limas secas durante a noite em água.
No dia seguinte, escorra a água.
Cubra com água doce e adicione 1 colher de chá de sal. Cozinhe até ficar macio, cerca de 30 a 40 minutos.
Escorra novamente.
Enxágue em água quente e coloque em uma caçarola média.
Adicione manteiga.
Misture os ingredientes restantes em uma tigela pequena e misture levemente o feijão.
Asse em forno a 350° por 1 hora.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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