奶奶的捷菲卷

Name: 奶奶的捷菲卷
Ingredients: 1 pkg. 酵母; 1/2 c. 温水; 1/2 tsp. 糖; 1/2 c. 牛奶，烫过并冷却; 1 tsp. 盐; 3 tbsp. 糖; 3 tbsp. 起酥油，融化; 1 鸡蛋，打散; 3 + c.过筛的面粉

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奶奶的捷菲卷是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。酵母，1/2 c。温水，1/2 茶匙。糖，1/2 c。牛奶，烫后冷却，1茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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#卷 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 pkg. 酵母

1/2 c. 温水

1/2 tsp. 糖

1/2 c. 牛奶，烫过并冷却

1 tsp. 盐

3 tbsp. 糖

3 tbsp. 起酥油，融化

1 鸡蛋，打散

3 + c.过筛的面粉

👨‍🍳 做法

将水倒在酵母上；添加 1/2 茶匙糖。

搅拌溶解并静置。

将牛奶、糖、盐、鸡蛋和酵母与 2 杯面粉混合。

搅拌直至光滑。

加入融化的起酥油，然后加入剩余的面粉或可以搅拌均匀的东西。

盖上盖子，醒发一小时。

放在撒了面粉的板上，然后做成卷。

滚入融化的黄油，放入涂有油脂的 9 x 13 英寸平底锅中。

发酵至天亮。

375°烘烤15分钟。

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