Biscuits fourrés à la gelée de grand-mère
Les biscuits remplis de gelée de grand-mère sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1/4 c. cassonade, 1 jaune d'œuf (conserver le blanc pour plus tard), 1 c. farine et 1 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Crémer ensemble le beurre et la cassonade.
Ajoutez le jaune d'oeuf et la farine. Roulez des boules de la taille d’une noix. Tremper dans le blanc battu; rouler dans les noix hachées.
Appuyez sur le centre de la balle avec le doigt pour créer un petit puits ou une dépression. Cuire au four à 350° pendant 6 à 8 minutes.
Bien remplir de gelée ou de confiture; cuire encore 5 minutes.
Donne environ 2 1/2 douzaines.
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