Tarte Jack O'Lantern de grand-mère
La tarte Jack O' Lantern de grand-mère est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. citrouille cuite à la vapeur et égouttée, épaisse sur mesure (vous pouvez utiliser une boîte de citrouille de 1 lb 3 oz), 1 c. cassonade (foncée ou claire), 1 c. sucre blanc, 2 c. mélasse et 1/4 c. clous de girofle en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué, en versant le mélange dans les croûtes à tarte en attente.
Cuire au four à 450° pendant 10 minutes, puis à 350° pendant environ 50 minutes jusqu'à ce que le couteau à pâte en ressorte propre.
Vous pouvez plutôt faire cuire le pudding à la citrouille dans un plat allant au four.
Peut servir avec de la crème fouettée, des morceaux de cheddar ou de la glace à la vanille.
🍷 Accords Parfaits
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