Tarte Jack O'Lantern de grand-mère
La tarte Jack O' Lantern de grand-mère est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. citrouille cuite à la vapeur et égouttée, épaisse sur mesure (vous pouvez utiliser une boîte de citrouille de 1 lb 3 oz), 1 c. cassonade (foncée ou claire), 1 c. sucre blanc, 2 c. mélasse et 1/4 c. clous de girofle en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué, en versant le mélange dans les croûtes à tarte en attente.
Cuire au four à 450° pendant 10 minutes, puis à 350° pendant environ 50 minutes jusqu'à ce que le couteau à pâte en ressorte propre.
Vous pouvez plutôt faire cuire le pudding à la citrouille dans un plat allant au four.
Peut servir avec de la crème fouettée, des morceaux de cheddar ou de la glace à la vanille.
🍷 Accords Parfaits
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