Biscuits faits maison de grand-mère
Les biscuits faits maison de grand-mère sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 3 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 4 c. shortening et 2/3 à 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Réglez le four à 425°. Tamisez les ingrédients secs dans un bol. Coupez le shortening. Versez le lait. Démouler sur une planche à pâtisserie farinée et pétrir. Tapotez ou roulez la pâte en 1/2 épaisseur souhaitée.
Coupez les biscuits. Placer à 1/2 pouce d'intervalle sur une poêle non huilée. Cuire au four pendant 12 à 15 minutes.
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