Omas Ingwerkekse
Omas Ingwerkekse sind ein mittelleichtes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Ei, ca. weißer Zucker, ca. Verkürzung, . Melasse und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Eier, Zucker, Backfett und Melasse verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Mehl, Zimt, Ingwer, Soda und Salz hinzufügen.
Alle Zutaten vermischen, bis alles gut vermischt ist.
Aus der Mischung walnussgroße Kugeln formen.
In Zucker wälzen und auf ein leicht gefettetes Backblech legen.
Sie können die Kugeln zerdrücken oder rund lassen.
Wenn sie rund bleiben, platzen sie oben.
10 Minuten bei 375° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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