Gâteau au chocolat allemand de grand-mère
Le gâteau au chocolat allemand de grand-mère est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. Crisco, 3 ch. sucre, 6 œufs, 3 c. farine, tamisée et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre le chocolat dans l'eau; laisser refroidir.
Crémer le Crisco et le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant bien.
Ajouter le chocolat refroidi.
Tamisez les ingrédients secs.
Ajouter en alternance avec le lait au mélange crémeux.
Ajouter la vanille.
Cuire au four dans un moule Bundt beurré et fariné à 350° pendant 1h30.
Laisser refroidir et démouler sur une assiette à gâteau.
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