Molho da vovó
O Molho da Vovó é um jantar impressionante. Feito com 3 c. farinha de milho com fermento, 3 ovos, 1 c. cebola picada (verde ou branca), 1 frango inteiro fervido e desossado (reserve o caldo) e 2 colheres de sopa. pimenta preta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Misture fubá, leitelho e ovos para fazer pão de milho.
Asse a 350° até terminar.
Esfarele os biscoitos em uma tigela e adicione o leite.
Deixe ficar.
Cozinhe até ficar macio o aipo, a cebola, a margarina e 1 xícara de água.
Combine: broa de milho, mistura de biscoito, mistura de cebola e aipo, frango, caldo de galinha, canja de galinha, sal, pimenta e alho em pó.
Asse a 350° até dourar claro nas bordas.
🍷 Combinações Perfeitas
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