Pastel de natillas de la abuela
El pastel de natillas de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos ligeramente batidos, 1/2 c. azúcar, 2 1/4 cucharaditas. sal, 1/2 cucharadita. vainilla y 2 1/2 c. leche escaldada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine los primeros 4 ingredientes, mezclando bien.
Vierta 1/4 taza de leche escaldada en la mezcla de huevo.
Revuelva bien.
Luego agregue lentamente el resto de la leche, revolviendo constantemente.
Vierta la mezcla sobre la base de pastel.
Espolvorea con nuez moscada, si lo deseas.
Hornee a 400° durante 20 minutos; baje a 375° hasta que esté firme.
🍷 Maridajes Perfectos
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