おばあちゃんのカリカリ豚ワンタン

おばあちゃんのカリカリ豚ワンタン

⏱️ 1h 24mで完成 🥄 準備 1h 🔥 調理 24 min 👥 12人分 👁️ 19回閲覧

おばあちゃんのサクサクしたワンタンには、豚肉、セロリ、ニンジン、ブレンドしたスパイスが入っており、完璧に揚げられています。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

豚ひき肉、セロリ、にんじん、玉ねぎ、にんにくをボウルに入れて混ぜ合わせます。

塩、コショウ、醤油で味付けします。よく混ざるまで手で混ぜます。

ワンタンの皮を切り離し、清潔な場所に並べます。

小さじ1杯の豚肉混合物を各ラッパーの中央に注ぎます。

ワンタンの皮の端に溶き卵を浸し、餡を三角になるように折り込み、押し付けて密封します。

完成したワンタンを天板に置きます。

揚げ鍋または大きな鍋にキャノーラ油を入れ、365°F (180°C) に加熱します。

ワンタンを一度に6個ずつ、きつね色になり浮き上がるまで3〜4分揚げます。

取り出して、ペーパータオルを敷いた皿に水気を切ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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