Budín de maíz de la abuela
El pudín de maíz de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, 1 c. leche, 1 lata (15 oz.) de maíz estilo crema, 1/2 c. azúcar y 5 rebanadas de pan del día anterior, sin corteza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En un bol batir los huevos y la leche. Agrega el azúcar y el maíz, mezclando bien. Corte el pan en cubos de 1/2 pulgada y colóquelo en una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas engrasada. Vierta la mezcla de huevo, maíz y leche sobre el pan. Salpique con mantequilla. Hornee descubierto a 350° durante 50 a 60 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro salga
Fuera limpio.
🍷 Maridajes Perfectos
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