दादी माँ का चॉकलेट लेयर केक

ओवन को 350° तक गर्म करें। दो 8 या 9 इंच के गोल परत वाले पैन को चिकना करके आटा लगा लें। आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिक्सिंग बाउल में छान लें। शॉर्टिंग, 2/3 कप दूध और वेनिला डालें। 2 मिनट (300 स्ट्रोक) तक जोर-जोर से फेंटें। यदि आप बार-बार किनारों को खुरचते हैं तो आप इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं। मध्यम गति का प्रयोग करें. एक और 1/3 कप दूध और 2 अंडे डालें। मारो

2 मिनट. तैयार पैन में डालें. 30 से 35 मिनट तक बेक करें. ठंडा। व्हिज़ चॉकलेट फ़ज फ्लेवर फ्रॉस्टिंग के साथ समाप्त करें।