Omas Schokoladenkuchen
Omas Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Verkürzung, c. Zucker, . Salz, . Mit Vanille und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einer großen Rührschüssel Sahnefett, Zucker, Salz und Vanille hinzufügen.
Eier hinzufügen und mit dem Mixer schlagen, bis die Mischung sehr leicht und cremig ist.
Mehl und Buttermilch hinzufügen und weitere 2 Minuten schlagen. In einer kleinen Rührschüssel Kakao, Soda und heißes Wasser vermischen.
Zum restlichen Teig hinzufügen.
In 3 runde Formen (8 Zoll) oder 1 Kastenform (9 x 12 x 2 Zoll) geben.
Bei 350° etwa 40 Minuten backen.
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