La cocotte de grand-mère
Grandma'S Casserole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. oignon haché, 1 poivron vert coupé en lanières, 2 c. margarine ou beurre, 1 1/2 lb de paleron moulu maigre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans la cocotte, faire revenir l'oignon et le poivron vert dans la margarine pendant 3 minutes.
Ajouter le paleron haché et la viande dorée, en la brisant pendant la cuisson.
Ajoutez du sel, du poivre et du sucre.
Incorporer les tomates, la sauce tomate et l'eau.
Laisser mijoter 15 minutes après avoir atteint le point d'ébullition.
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