Pouding au pain de grand-mère
Le pudding au pain de grand-mère est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. pain cassé en morceaux, 1/2 c. cannelle, 3/4 c. raisins secs, 1 c. vanille et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cassez le pain en morceaux et placez-le dans un moule beurré de 9 x 9 pouces. Ajouter les raisins secs et la cannelle.
Battre les œufs; ajouter le sucre, le sel et la vanille. Lait chaud; verser dans le mélange d'œufs et verser sur le pain.
Cuire au four à 350° pendant environ 40 minutes, jusqu'à ce que la lame du couteau insérée en ressorte propre.
Servir chaud ou froid avec de la crème et du sucre.
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