Shortcake aux baies de grand-mère
Grandma'S Berry Shortcake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 4 c. levure chimique, 1 c. sel, 3 c. sucre et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tamisez la farine une fois; mesure.
Ajouter la levure chimique, le sel et le sucre; tamiser dans un bol.
Couper le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière.
Ajouter le lait en mélangeant jusqu'à formation d'une pâte molle. Pétrir la pâte sur une planche légèrement farinée pendant une demi-minute.
Divisez et tapotez sur 1/2 pouce d'épaisseur dans deux moules graissés de 9 pouces. Cuire au four chaud, 450°, pendant 20 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
🍷 Accords Parfaits
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