Pan de plátano de la abuela
El pan de plátano de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 plátanos, triturados, 1 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla, 2 huevos batidos y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Crema de azúcar y mantequilla.
Agrega los huevos y mezcla bien.
Mezcle lentamente la harina con el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
Agregue los plátanos (nueces si lo desea).
La abuela también agrega aproximadamente 1/2 taza de cerezas picadas.
(¡Ella dice que se ve mejor!)
También puede agregar aproximadamente 1/2 taza de leche para hacer muffins en lugar de pan.
Hornee a 400° durante 15 a 20 minutos.
Hornee el pan a 325° durante 1/2 hora, luego aumente a aproximadamente 400° durante 1/2 hora (1 hora en total).
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