Pastel de manzana de la abuela
La tarta de manzana de la abuela es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Hecho con hasta 8 manzanas ácidas grandes, masas de pastel, c. azúcar, c. Azúcar moreno firmemente empaquetado y. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Descorazona y pela las manzanas.
Córtelo en cuartos y luego córtelo en rodajas finas.
Forre un molde para pastel de 9 pulgadas con la base.
Mezclar azúcares, harina y especias.
Frote un poco de la mezcla de azúcar sobre la base del molde.
Coloque las manzanas en el molde, amontonándolas ligeramente en el centro.
Espolvorea uniformemente con el resto de la mezcla de azúcar; esparce la cáscara de limón sobre la superficie.
Salpique con mantequilla.
Ajuste la corteza superior; recortar los bordes y la flauta.
Haga cortes en el centro para permitir que escape el vapor.
Hornee a 425° durante 40 a 45 minutos, hasta que las manzanas estén tiernas y la corteza dorada.
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