Omas Apfelkuchen

Omas Apfelkuchen

⏱️ Fertig in 1h 48m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Omas Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 8 großen säuerlichen Äpfeln, Tortenböden, ca. Zucker, ca. fest verpackter brauner Zucker und . Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Äpfel entkernen und entkernen.

In Viertel schneiden und dann in dünne Scheiben schneiden.

Eine 9-Zoll-Kuchenform mit Kruste auslegen.

Zucker, Mehl und Gewürze mischen.

Reiben Sie ein wenig Zuckermischung auf die Kruste in der Pfanne.

Ordnen Sie die Äpfel in der Pfanne an und häufen Sie sie leicht in der Mitte an.

Gleichmäßig mit der restlichen Zuckermischung bestreuen; Zitronenschale über die Oberfläche streuen.

Mit Butter bestreichen.

Passen Sie die obere Kruste an. Kanten und Rillen abschneiden.

In der Mitte Schlitze einschneiden, damit der Dampf entweichen kann.

40 bis 45 Minuten bei 425 °C backen, bis die Äpfel zart und die Kruste goldbraun sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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