Pan de maíz y manzana de la abuela
El pan de maíz y manzana de la abuela es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en solo 42 minutos. Hecho con c. harina de maíz amarillo, c. azúcar, . sal, c. leche agria y c. Manzana cruda picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En la parte superior del baño maría, mezcle la harina de maíz, el azúcar, la sal, la leche y la mantequilla.
Poner sobre agua caliente y cocinar unos 10 minutos. Deje enfriar y agregue los huevos, la soda (disuelta en agua) y las manzanas.
Hornee en un molde engrasado de 8 x 8 x 2 pulgadas a 400° durante aproximadamente 25 minutos o hasta que esté cocido.
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