كوكيز الجدة روث Snickerdoodle
تعتبر Grandma Ruth's Snickerdoodle Cookies حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في 30 دقيقة فقط. مصنوعة من ½1 كوب سكر أبيض، 1 كوب زبدة مخففة، 2 بيضة، 2¾ كوب دقيق متعدد الأغراض وملعقتين صغيرتين من كريمة التارتار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
قم بتبطين صينية الخبز بورق البرشمان أو دهنها قليلاً.
يخفق 1 1/2 كوب من السكر الأبيض والزبدة والبيض معًا في وعاء باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح ناعمًا وكريميًا.
يُمزج الدقيق مع كريمة التارتار وصودا الخبز والملح في وعاء منفصل. يُضاف خليط الزبدة المدهون حتى تتماسك العجينة.
اخلطي ملعقتين كبيرتين من السكر الأبيض والقرفة معًا في وعاء.
تُشكل العجينة إلى كرات بحجم ملعقتين صغيرتين ثم تُغمس في خليط القرفة والسكر.
ضعي كرات العجين، على مسافة 2 بوصة تقريبًا، على صينية الخبز المجهزة.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً على الرف الأوسط لمدة 7 دقائق.
اتركي البسكويت يبرد على صينية الخبز لمدة 5 دقائق قبل نقله إلى رف سلكي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً