Biscuits au sucre mous de grand-mère Pike
Les biscuits au sucre doux de grand-mère Pike sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. crisco, 2 œufs, 4 c. farine, 2 c. levure chimique et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Crème de shortening et sucre.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient homogènes.
Incorporer la farine en alternance avec le lait caillé.
(Une tasse de lait et 1 cuillère à soupe de vinaigre donneront du lait aigre.)
Refroidissez la pâte toute la nuit ou quelques heures.
Étalez et découpez selon les formes désirées.
Cuire au four à 400° pendant 8 à 10 minutes sur une plaque à biscuit graissée.
Donne environ 3 douzaines de biscuits mous.
🍷 Accords Parfaits
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