Oma Pikes weiche Zuckerkekse
Grandma Pike'S Soft Sugar Cookies sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Crisco, 2 Eier, 4 c. Mehl, 2 TL. Backpulver und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sahnefett und Zucker.
Eier unterrühren, bis alles vermischt ist.
Mehl abwechselnd mit Sauermilch unterrühren.
(Eine Tasse Milch und 1 Esslöffel Essig ergeben saure Milch.)
Den Teig über Nacht oder ein paar Stunden kalt stellen.
Ausrollen und in die gewünschten Formen schneiden.
Auf einem gefetteten Backblech 8 bis 10 Minuten bei 400 °C backen.
Ergibt etwa drei Dutzend weiche Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
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