Biscuits aux patates douces de grand-mère Merritt
Les biscuits aux patates douces de grand-mère Merritt sont un dîner facile. Réalisé avec 2/3 c. crisco, 3 patates douces moyennes-grosses, 3 à peine c. farine, 1 c. sel et 7 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites ou qu'une fourchette les perce facilement.
Versez de l'eau froide sur les pommes de terre et retirez la peau.
Crème de pommes de terre au Crisco.
Ajouter la farine, le sel et la levure chimique.
Bien mélanger avec les doigts.
Si c'est trop collant, ajoutez plus de farine.
Travaillez-le comme vous le feriez avec des biscuits.
Dérouler.
Cuire au four à 450° jusqu'à coloration.
Ne pas placer sur la grille la plus basse du four.
🍷 Accords Parfaits
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