Oma Claires Pekannusskuchen
Oma Claires Pekannusskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 - 1/3 c. gehackte geröstete Pekannüsse, 1/4 c. Butter, 3 c. Mehl, 2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Pekannüsse in 1/4 Tasse rösten. Butter bei 325 Grad für 25 Minuten. Mehl mit Backpulver und Salz sieben.
Eine Tasse weiche Butter schaumig rühren.
Fügen Sie der Butter langsam Zucker hinzu, bis eine cremige Masse entsteht.
Eier unterrühren. Trockene Zutaten abwechselnd mit Milch unterrühren.
Gut schlagen.
Vanille und Pekannüsse unterrühren.
In drei gefettete und bemehlte Kuchenformen mit einem Durchmesser von 20 cm füllen.
25 Minuten bei 350 Grad backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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