Pain aux bananes de grand-mère Burgess
Le pain aux bananes de grand-mère Burgess est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec c. cassonade, c. shortening, grosses bananes très mûres, écrasées, . vanille et c. noix (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battre ensemble la cassonade et le shortening.
Ajouter les bananes, la vanille et l'œuf.
Dans un autre bol, mélanger le soda, la farine, le sel et la levure chimique.
Ajouter le lait aigre dans le bol de cassonade/banane et bien mélanger.
Ajoutez des noix si vous le souhaitez.
Verser dans le moule à pain après avoir vaporisé généreusement de Pam.
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au milieu en ressorte propre.
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