خبز الجدة بوني ومخللات الزبدة
خبز الجدة ومخللات الزبدة من الجدة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 كيو تي. ثلج متصدع، 4 كيو تي. خيار، 6 بصل متوسط، 1/3 ج. ملح و 5 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع الخيار والبصل إلى شرائح دائرية رفيعة.
مكان في الفخار الحجري.
اخلطي الملح والثلج.
حزمة حول الخيار. تغطية الفخار مع غطاء مرجح.
اتركيه لمدة 3 ساعات ثم صفيه.
الجمع بين السكر والتوابل والخل.
يُسكب فوق الخضار في غلاية كبيرة من المينا أو الألومنيوم.
يُغلى المزيج على نار خفيفة.
تصب في مرطبانات معقمة ساخنة.
يُغلق ويُعالج في علبة حمام مائي لمدة 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً