Pain aux dattes de grand-mère Annie Dykema
Le pain aux dattes de grand-mère Annie Dykema est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. dattes, coupées en morceaux, 2 c. bicarbonate de soude, 1 1/2 c. d'eau bouillante, 2 œufs battus et 2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Coupez les dattes en petits morceaux.
Ajoutez 2 c. bicarbonate de soude. Porter l'eau à ébullition, verser dessus les dattes et le bicarbonate de soude ; annuler. Dans un bol mettre les œufs battus, le sucre, la farine, la levure chimique et le beurre fondu.
Bien mélanger; ajouter le mélange de dattes refroidi et les noix; bien mélanger.
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