Pastel de limón de la abuela Anna Kline
El pastel de limón de la abuela Anna Kline es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 yemas de huevo, 3/4 c. azúcar, 1 cucharadita. mantequilla, 1 cucharada. harina y 1 pt. Al hervir leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine las yemas de huevo, el azúcar, la mantequilla, la harina y la ralladura y el jugo de limón.
Añadir a la leche hirviendo.
Batir las claras de huevo e incorporarlas a la mezcla de natillas enfriada.
Vierta en la base para pastel preparada y hornee a 400° durante 10 minutos.
Luego hornee a 325° hasta que la crema esté firme.
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