Carottes au Grand Marnier
Les carottes au Grand Marnier sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 carottes fraîches, 1/4 c. beurre, 1 cuillère à soupe. farine, 1 1/2 c. grand marnier et 2/3 c. jus d'orange frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Épluchez les carottes et coupez-les en lanières dans le sens de la longueur.
Cuire dans l'eau bouillante avec un couvercle jusqu'à tendreté.
Égoutter et retirer dans un plat allant au four peu profond graissé de 7 x 9 pouces.
Faire fondre le beurre et incorporer la farine.
Cuire 1 minute.
Ajoutez progressivement le jus d'orange en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
Ajouter le Grand-Marnier.
Bien mélanger et retirer du feu.
Verser uniformément sur les carottes.
Garnir de tranches d'orange torsadées coupées en deux.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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