Grand-Marnier-Karotten
Grand-Marnier-Karotten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 frischen Karotten, 1/4 c. Butter, 1 EL. Mehl, 1 1/2 EL. Grand Marnier und 2/3 Jh. Mit frischem Orangensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Karotten schälen und der Länge nach in Streifen schneiden.
In kochendem Wasser bei geschlossenem Deckel kochen, bis es weich ist.
Abtropfen lassen und in eine gefettete flache 7 x 9 Zoll große Auflaufform geben.
Butter schmelzen und Mehl einrühren.
1 Minute kochen lassen.
Nach und nach Orangensaft hinzufügen und dabei ständig rühren, bis die Mischung Blasen wirft.
Grand Marnier hinzufügen.
Gut vermischen und vom Herd nehmen.
Gleichmäßig über die Karotten gießen.
Mit gedrehten, halbierten Orangenscheiben garnieren.
30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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