Fèves au lard de Grampie Furrough
Grampie Furrough'S Baked Beans est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. haricots (1 lb), 1 mandrin de porc salé (2 pouces carrés), 1 oignon de taille moyenne, 2 c. sel et 1 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Récupérez les haricots et laissez-les tremper toute la nuit dans l'eau froide.
Faire bouillir les haricots jusqu'à ce que l'extérieur de la peau puisse être cassé entre le pouce et l'index.
Placer le porc salé et l'oignon au fond de la mijoteuse. Ajoutez les haricots et les autres ingrédients.
Couvrir d'eau. Cuire à la mijoteuse pendant 8 à 10 heures à feu doux ou 4 à 5 heures à feu vif.
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