Tarte glacée aux fraises des Grammy
La tarte glacée aux fraises Grammy'S est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 pt. fraises fraîches, lavées et équeutées, 1/2 c. d'eau, 1 c. sucre, 3 c. fécule de maïs et 1 cuillère à soupe. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Réserver 8 petites baies entières pour la garniture.
Prenez une poignée de baies et pressez-en suffisamment dans une petite casserole pour obtenir 1/2 tasse. Laissez le reste des baies entières ou coupées en deux.
Mélangez le sucre, la fécule de maïs et l'eau avec les baies écrasées.
Porter à ébullition à feu moyen et cuire en remuant à feu doux pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit clair et épaissi.
Ajoutez une goutte de colorant alimentaire rouge et du beurre.
Remuer et laisser refroidir.
Placer les baies dans le fond de tarte cuit et recouvrir de sauce refroidie.
Garnir de vraie crème fouettée et garnir de quelques petites baies entières.
Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
🍷 Accords Parfaits
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