グラミ・ハードのラードライチョウ

グラミ・ハードのラードライチョウ

⏱️ 54 minで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 👁️ 18回閲覧

グラミ・ハードのラードライチョウは、わずか54分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。ベーコン、柔らかいひも、油、溶かした脂肪、小麦粉で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

ライチョウはかなり乾燥した鳥なので、美味しくするにはラードを入れる必要があります。

きれいに洗い、流水で素早く洗います。

薄いベーコンのスライスで鳥全体を覆い、柔らかい紐またはつまようじを交差させて所定の位置に結びます。

鳥をローストパンに置き、何度でも使えるように十分な熱湯で焼きます。

オーブン(350°)で45分間焼き、頻繁に焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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