Gâteau aux raisins de Gram (recette vieille de 100 ans)

Mélanger le sucre et le cacao ; ajouter l'eau, le beurre, les épices et le sel. Faire bouillir 4 minutes; cool.

Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le soda. Ajouter le mélange de raisins secs et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Remuer les noix. Verser dans un moule Bundt beurré et enfourner à 350° pendant 35 minutes.

Peut être conservé au congélateur jusqu'à 6 mois.